Хотите приготовить вкусные и тонкие блинчики? Следуйте нашему пошаговому рецепту. Для теста вам понадобятся молоко, мука, крахмал, яйца, растительное или растопленное сливочное масло, сахар и соль. Тесто нужно замешивать вручную, чтобы избежать маленьких дырочек. Дайте тесту настояться в течение 30 минут, чтобы блинчики были более эластичными. Смажьте сковороду маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины можно выпекать уже на сухой сковороде. Приятного аппетита!